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如何处理Lua中非ASCII字节流及字节顺序变更的编码问题？

本文共计842个文字，预计阅读时间需要4分钟。需要编码解码字节流（可能包含非ASCII字符），从输入uint16、uint32、uint64（它们的C++含义）处理字节顺序。有效的跨平台方式在Lua中实现此类情况是怎样的？我的目标架构是64