Servlet处理客户提交数据时，为何回写给客户的数据出现乱码现象？

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plaintextgistfile1.txt: 服务器默认编码为ISO-8859-1，对response和request对象中的数据进行解码和编码1。response.outputStreamStringstr=乱码真烦人；response.setHeader(content-type, text/; charset=utf-8)；

服务器默认才iso-8859-1去对response request对象中的数据进行解码编码 1、response outputStreamString str = "乱码真的好烦人"; response.setHeader("content-type", "text/html;charset=utf-8"); response.getOutputStream().write(str.getBytes("utf-8")); 字节流写入到response中，还是字节流，服务器不会再编码。